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南三陸町高級珍味無添加煮ホヤ300gが新発売です!

宮城県産の真ボヤを新鮮なうちにボイルしました。

殻をきれいに洗浄後、殻ほやを半分に切り、内臓などを除去した後、殻ごとボイルしました。塩以外の味付けはしておりません。


殻からでる、エキス、うまみ、栄養分などが身にしみ込んで独特の味を出しています。濃厚で甘みのある味が特徴です。

自然解凍かレンジで解凍後、殻から外してそのままお召し上がりください。煮てあるので殻は簡単にむけます。

生のホヤが苦手な方にもお召し上がり頂けますよ。

大きさにより多少前後しますが、300gで約10個前後になります。













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ほやの生が食べたいのですが、なかなかこちらの味も美味です。 
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回転椅子は3年前にも使ってます。その椅子もヘタることなく今も丈夫なので追加で二脚、購入しました。便利です。

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表面がすべすべなのかと思ったら、結構ザラザラだった。他のはどうか分からないけど。梱包が元から良くなくて、梱包の内側が汚れていて、ビニールテープの内側に正体不明の種か木材のクズがびっしり貼りついているという不衛生な環境で作っているんだろうなとガッカリする商品でした。安いからとも思えないお値段だし不満です。

煮てあるほやには、臭みもなくて、生は鮮度が命なのでこれなら心配なくいただけるので好きです。 
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美味しいかは未だ食べていないので分かりませんが期待としたいと思います。
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雑餉隈のイルカ 5
リビングのベランダに面したガラス戸の中間の壁上部に貼りました。時々は、本物のお月さまも見えるので、スーパームーンと夜空の月の共演も見れます。良い雰囲気です。

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手触り、色合い、デザイン、とてもよかったです。写真と違うかなと思ってましたが、キラキラした豪華な感じもありつつ光沢はありすぎず落ち着いた雰囲気でした。発送も迅速で翌日に届きました。

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